2025高端酒类新品上市发布会品鉴会策划执行
1. 时间：[具体日期]，[18:00 - 22:00]（晚上黄金时段，契合商务社交与品酒氛围）
2. 地点：沈阳[五星级酒店名称]（酒店拥有豪华宴会厅，装修风格典雅大气，具备完善的音响、灯光设备，能展现高端酒品的格调）
3. 目标人群：高端酒品爱好者、收藏家、酒行经销商、高端餐饮企业代表、社会名流、媒体记者等，预计邀约200 - 300人。
4. 目的：正式推出高端酒类新品，展示产品独特魅力与品质，提升品牌知名度与美誉度，拓展销售渠道，促进现场及后续销售，加强与各界的交流合作 。
前期宣传
1. 预热视频：提前两周在抖音、微信视频号、微博等平台发布新品预热短视频，展示酒品酿造工艺、独特包装设计，邀请行业专家、知名酒评人提前录制推荐视频，引发关注。
2. 话题互动：在社交媒体发起话题#品味新高度，[品牌名]新品登场#，鼓励用户分享自己的品酒故事、对新品的期待，抽取幸运用户赠送新品小酒版。
3. KOL合作：邀请本地美食、生活方式领域的知名KOL提前探店，拍摄创意打卡短视频，分享对新品的期待，直播当天邀请KOL参与直播互动，扩大影响力。
4. 线下宣传：在沈阳高端商圈、写字楼、私人会所等地投放宣传海报、电梯广告，吸引目标人群注意。
场地布置
1. 入口与签到区：设置大型新品展示模型，搭配品牌logo与发布会主题，签到台摆放精致的签到簿、新品宣传册、伴手礼（定制酒具、品牌纪念徽章等）。
2. 产品展示区：采用玻璃展柜与木质展架相结合，展示新品全系列酒品，搭配柔和灯光，营造高级氛围，设置电子互动屏，展示产品信息、酿造工艺动画。
3. 品鉴区：摆放实木桌椅，每张桌上放置新品酒品、专业品酒器具、醒酒器、吐酒桶，搭配精致的鲜花与烛台，营造优雅氛围。
4. 舞台区：配备高清LED大屏，展示新品宣传片、现场活动画面，舞台两侧设置音响设备，确保音效清晰，舞台后方布置大型背景板，突出品牌logo与发布会主题。
活动流程
时间环节内容
18:00 - 18:30 签到入场 嘉宾签到，领取伴手礼，参观产品展示区，自由交流
18:30 - 18:40 开场致辞 主持人介绍活动背景、目的、到场嘉宾，欢迎大家到来
18:40 - 19:00 新品展示 通过视频、PPT全方位展示新品，包括酿造工艺、原料、口感风味、包装设计理念
19:00 - 19:20 品鉴讲解 专业品酒师现场示范品酒步骤，讲解新品香气、口感、余味特点，嘉宾跟随品鉴，互动交流
19:20 - 19:40 嘉宾分享 邀请知名酒评人、收藏家分享品酒经验、收藏故事，讲述对新品的评价、市场前景看法
19:40 - 20:00 互动抽奖 设置问答、摇一摇等互动环节，奖品为新品酒品、高端酒具、品牌周边
20:00 - 20:20 优惠发布 公布新品上市优惠政策、合作加盟政策，鼓励现场下单、签约
20:20 - 20:40 签约仪式 与意向经销商、合作伙伴进行现场签约，领导上台见证，合影留念
20:40 - 21:00 结束致辞 主持人总结活动，感谢嘉宾，展望品牌未来，邀请嘉宾自由交流、继续品鉴
21:00 - 22:00 自由交流 提供精致茶歇、小食，嘉宾自由交流、沟通合作，工作人员跟进意向客户
物料准备
1. 宣传物料：宣传海报、宣传单页、邀请函、宣传视频、PPT、新品宣传册。
2. 活动物料：签到簿、签到笔、嘉宾胸牌、指示牌、背景板、舞台道具、音响设备、灯光设备、电子互动屏、抽奖箱、奖品。
3. 品鉴物料：新品酒品、专业品酒器具、醒酒器、吐酒桶、酒杯清洁布、茶歇、小食。
4. 伴手礼：定制酒具（酒杯、醒酒器等，印有品牌logo）、品牌纪念徽章、新品小酒版。
人员安排
1. 活动总策划：负责活动整体策划、协调、决策。
2. 主持人：把控活动流程、气氛，引导环节过渡、互动环节。
3. 品酒师：讲解品酒知识、新品特点，指导嘉宾品鉴。
4. 礼仪人员：负责签到、引导、颁奖等礼仪工作。
5. 摄影摄像人员：记录活动全程，拍摄照片、视频。
6. 销售团队：介绍产品、政策，跟进意向客户，促进销售、签约。
7. 后勤保障人员：负责场地布置、设备调试、茶歇供应、现场秩序维护、应急处理。
预算
项目预算金额（元）备注
场地租赁 [X] [五星级酒店宴会厅租赁费用]
场地布置 [X] 宣传物料制作、背景板搭建、舞台道具、灯光音响租赁等
宣传推广 [X] 线上线下广告投放、KOL合作、宣传视频制作等
酒品及品鉴物料 [X] 新品酒品、品酒器具、茶歇小食采购
嘉宾邀请 [X] 邀请函制作、邮寄，嘉宾交通、住宿费用（如有）
人员费用 [X] 主持人、品酒师、礼仪人员、摄影摄像、工作人员劳务报酬
其他费用 [X] 不可预见费用
总预算 [X] -
风险预案
1. 设备故障：提前检查调试设备，准备备用设备，安排专业技术人员随时待命，确保及时维修更换。
2. 嘉宾缺席：提前确认嘉宾行程，活动前一天再次提醒，调整座位安排、发言顺序，安排工作人员与缺席嘉宾保持沟通。
3. 现场秩序混乱：增加安保人员，合理规划场地布局，设置明显指示标识，安排工作人员引导疏散，确保活动顺利进行。
4. 恶劣天气：提前关注天气预报，准备备用场地（室内）或调整活动时间，通过短信、社交媒体通知嘉宾。
